SERVICIO DE ASISTENCIA TÉCNICA – COOP. VOLENDAM
La asistencia técnica integral a los productores, principalmente asociados de la Cooperativa, es el objetivo de este departamento. Abarca básicamente cuatro grandes sectores, el agrícola, el ambiental, el pecuario y el forestal. Un plantel de técnicos, que constantemente se capacitan, están al servicio de la comunidad.
El enfoque principal está en el acompañamiento de las actividades a campo, las actividades de formación, capacitación e información, el apoyo a las instituciones educativas y el relacionamiento con instituciones y empresas del sector. El manejo y conservación de los recursos naturales, especialmente el suelo es transversal a todos los sistemas de producción, y se pondrá énfasis especial en ello.
Sector Agrícola: se presta asistencia técnica a los socios de la cooperativa que se dedican a la agricultura. La asistencia técnica incluye visitas a las fincas de los productores, recomendaciones sobre el uso de los insumos agrícolas, elaboración y monitoreo del plan de producción para cada zafra. También se encarga de desarrollar ensayos agrícolas, realizar demostraciones en días de campo, organizar charlas técnicas, cursos de capacitación y giras educativas. La agricultura es uno de los pilares de la economía local, por lo que se pondrá mucho énfasis en este aspecto.
Sector Ambiental: para coordinar y encaminar los trabajos y las actividades ambientales dentro de la Comunidad está la Unidad de Gestión Ambiental – UGA. La misma se encarga de todos los compromisos asumidos dentro de las Licencias Ambientales, junto con los departamentos o personas involucradas dentro de cada actividad. La UGA hace de nexo con las organizaciones o entes que se encargan de la legislación ambiental, además de proponer programas o actividades que vayan a favor de nuestro ambiente. El trabajo con las secciones, las instituciones educativas y los jóvenes son prioridad. Acompañan además los eventos organizados por los demás sectores.
Sector Pecuario: se presta asistencia técnica básica a los productores pecuarios, con especial énfasis a los ganaderos bovinos. Estará colaborando y acompañando las campañas de vacunación obligatorias a nivel nacional. Organizará capacitaciones, salidas de campo y actividades para los ganaderos, así como también se encargará de realizar ensayos y pruebas en lo que respecta a sistemas de producción ganadera. El sector pecuario involucra a bastantes productores y existente muchas posibilidades de intensificar esta actividad.
Sector Forestal: la producción forestal también necesita del acompañamiento técnico, ya que evoluciona y se desarrolla rápidamente a nivel regional y a nivel país. Es importante acompañar a los productores, ya que es un rubro relativamente nuevo y con grandes posibilidades de integración, especialmente con la ganadería. Aquí también se incluyen las visitas a las fincas de los productores, el establecimiento y monitoreo de los ensayos, medición de parcelas permanentes, visitas y giras de campo, y la organización de charlas y eventos forestales. Se llevará un registro actualizado de las parcelas establecida.